La Fondazione per l’Arte Moderna e Contemporanea Crt ha lanciato Pastis, la “secret breakfast” ideata dal critico d’arte, giornalista e divulgatore Nicolas Ballario, che la Fondazione ha deciso di organizzare in occasione dei momenti chiave per l’arte contemporanea in Italia. Nella nuova iniziativa informale direttori di musei, curatori, artisti, studenti, critici, professionisti del sistema dell’arte contemporanea e personalità provenienti da ambiti diversi si ritrovano insieme in spazi simbolici in tutta Italia.

Le parole della Presidente della Fondazione
«Ideato e curato da Nicolas Ballario, Pastis è un format che ha avuto la sua prima tappa a Torino, lo scorso novembre in occasione di Artissima. Siamo davvero felici di poter rinnovare questo appuntamento a Bologna durante Artefiera» ha spiegato la presidente della Fondazione per l’Arte Moderna e Contemporanea Crt, Patrizia Sandretto Re Rebaudengo. «Pastis è una colazione e anche tanto altro – ha aggiunto – è un’opportunità per fare networking al di fuori dei luoghi canonici dell’arte contemporanea; un momento di ritrovo e confronto conviviale tra persone che gravitano e operano in questo mondo; un modo per scoprire e ri-scoprire luoghi significativi e simbolici nelle città in cui si realizza. Naturalmente, è anche un’occasione per far conoscere la Fondazione per l’Arte Moderna e Contemporanea Crt».


Pastis: un momento per unire personalità diverse
«Pastis è un momento conviviale, senza alcuno scopo apparente se non quello di incontrarsi, conoscersi, chiacchierare insieme. Il format è stato sperimentato per la prima volta durante Artissima nell’omonimo bar Pastis di Torino, ma non si chiama così per questo: Pastis in piemontese significa pasticcio ed è esattamente questo lo scopo, mettere insieme personalità diverse tra loro, per fare confusione e network fin dalle prime ore del mattino; le voci circolano già qualche giorno prima, ma solamente la mattina stessa della colazione si sa davvero il luogo esatto del ritrovo, che è sempre e comunque un locale storico della città ospitante, un luogo importante per l’arte o per la comunità artistica» ha affermato Nicolas Ballario.
Dopo l’appuntamento a novembre 2024, il prossimo incontro di Pastis si terrà a Bologna in occasione di Arte Fiera, venerdì 7 febbraio 2025 al mattino.


