Arte e grandi Chef

Si intitola Colorfood la mostra fotografica ospitata nel padiglione di Israele nell’ambito di Expo 2015. Cibo, arte e ispirazione, questi i temi principali dell’esposizione ideata dall’artista israeliano Dan Lev e co-curata da Ilit Engel, ma soprattutto frutto della collaborazione di 34 chef, 17 italiani e 17 israeliani, tra i più creativi del panorama culinario contemporaneo. Carlo Cracco, Davide Oldani, Cristina Bowerman, Heinz Beck, Enrico Bartolini, Francesco Apreda, Aurora Mazzucchelli sono solo alcuni dei grandi nomi dell’alta cucina che hanno aderito al progetto espositivo. Ogni chef ha scelto un colore e un’immagine fotografica come ispirazione e ha utilizzato gli ingredienti più significativi della sua cucina per realizzare un’opera astratta, legata al colore e all’immagine scelta.