Sono stati selezionati i sette progetti vincitori del premio Le 5 stagioni-Concorso di design per progettare il futuro dei locali pizzeria. Nuove aperture, spazi e "concept" innovativi: sono locali realizzati, concetti innovativi e moltissime idee arrivate anche da molto lontano, da Brasile, Bulgaria, Canada, Egitto e India. La varietà di proposte, e l’interesse anche internazionale dei progettisti testimonia la vitalità di questo settore e l’attualità del tema proposto dal concorso promosso dalla linea di farine specializzate per pizzeria Le 5 Stagioni di Agugiaro & Figna Molini in collaborazione con Poli.design-Consorzio del Politecnico di Milano. Tutti i progetti hanno interpretato ed espresso una diversa visione dell’innovazione nei locali pizzeria, integrando il progetto dello spazio e il design degli interni con la proposta di prodotto e di servizio, l’estetica degli ambienti con la capacità di comunicare al pubblico eccellenza delle materie prime ed emozioni. La presentazione delle immagini dei progetti e la premiazione dei vincitori si svolge sabato 21 gennaio 2012 a SIGEP – 33° Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali (Rimini Fiera, 21-25 gennaio) manifestazione leader anche per il settore Pizzeria. I premi, del valore complessivo di 13.500 Euro, saranno consegnati da Giorgio Agugiaro, Presidente di Agugiaro & Figna Molini Spa con Arturo Dell’Acqua Bellavitis, Preside della Facoltà del Design del Politecnico di Milano e Presidente della Giuria. L’appuntamento è alle ore 12 nella Sala Neri di Rimini Fiera.


