Premiati i migliori artigiani della città, fra cui lo chef Antonello Colonna

L’arte ha sempre avuto un legame stretto con l’artigianato dal quale non per niente deriva. A rimarcare questa unione ci pensa il premio agli artigiani di Roma che ieri ha dato i suoi riconoscimenti a figure purtroppo a rischio scomparsa. Ad essere premiati quindi sono stati stilisti, orafi, camiciai, parrucchieri, pasticceri, panettieri, fotografi e tappezzieri. A ricevere il riconoscimento è stato anche lo chef Antonello Colonna ambasciatore della cucina italiana all’estero. Dal 1996, infatti, Colonna è a capo dell’Open sopra palazzo delle Esposizioni. Recentemente ha inaugurato anche un nuovo spazio fuori città, Vallefredda resort del quale abbiamo fatto un servizio video.