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Birra Peroni e Acqua Marcia in mostra, due aziende icone della Capitale

Ha inaugurato ieri la mostra Acqua e birra per Roma Capitale, alla Sala Alessandrina, nel complesso di Sant’Ivo alla Sapienza, sede dell’Archivio di Stato di Roma. Una mostra che racconta il rapporto tra due aziende icone di Roma, Birra Peroni e Acqua Marcia, il loro rapporto e l’influenza che la loro crescita ha avuto sullo sviluppo e i cambiamenti della città eterna. In esposizione ci sono testimonianze, documenti e oggetti che rivelano una profonda connessione tra la crescita urbana, demografica e produttiva di Roma e i luoghi di produzione, promozione e vendita di Birra Peroni tra la fine dell’ ’800 e gli inizi del ’900. La mostra è visibile fino al 15 giugno.
Ecco l’intervista a Daniela Brignone, curatrice della mostra e responsabile dell’Archivio storico di Birra Peroni.

 

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